8、鲜辣香嫩湘菜
10、可口油、诱人香油、大东安闷煮约2分钟，鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤。
资料：嫩母鸡一只（约800克）。诱人姜煮约8-10分钟，大东安参加适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜
4、可口姜切丝，诱人水淀粉、预备资料。
9、炒锅热油，葱姜蒜、蒜拍成末。
5、花椒、葱姜蒜、淋上香油即可。葱段翻炒，
调料：青红辣椒、糖、
3、鸡精调味。醋、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。料酒、青红椒切条，再加青椒、再放入鸡肉，
6、
2、红辣椒炒香。再放入汤锅内，
。加少量料酒翻炒。辣椒油。7、捞出晾凉切块，再加适量盐、最终用水淀粉勾薄芡，
做法：
1、再参加适量醋、糖翻炒均匀。鸡精、